BAHAN-BAHAN
- 500 gram udang (yang sedang besarnya)
- 8 papan petai
- 2 buah tomat
BUMBU-BUMBU
- 3 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 100 gram cabe merah
- Garam dan gula secukupnya
 |
| Resep Bahan dan Bumbu Udang Petai Serta Cara Memasaknya |
CARA MEMASAKNYA
- Udang dicuci bersih, buang kepalanya.
- Udang yang sudah bersih tadi, goreng hingga matang
- Petai dikupas, ambil isinya lalu digoreng
- Semua bumbu diulek sampai halus. Tumis sampai beraroma harum.
- Masukkan udang dan petai ke dalam tumisan tadi.
- Setelah semuanya tercampur rata, angkat dan hidangkan.
