Hal-hal Yang Perlu diingat Saat Memakai Kompor Gas,Kompor Listrik & Kompor Minyak Tanah

Kompor Gas
Kompor gas terdiri dari plat atas yang dilengkapi dengan beberapa alat pembakar,sebuah oven dan pemanggang.

Hal-hal yang perlu diingat saat memakai Kompor Gas
  • Bila sedang menggunakan pembakar,carilah panci saus yang sesai dan atur nyala apinya agar tepat menutupi seluruh dasar panci.
  • Bila sedang menggunakan pemanggang,panaskan terlebih dahulu pemangganya sampai merah,sesudah itu baru dipakai.
  • Bila menggunakan oven,panaskan terlebih dahulu sesuai dengan kebutuhan ( maksimalkan panasnya lalu kecilkan )
Keuntungan Menggunakan Kompor Gas 
  • Mudah menggunakannya.
  • Mudah membersihkannya.
  • Tidak memakan tempat.
  • Harganya Ekonomis.
  • Perabotan tidak cepat kotor.
Kompor Bahan Bakar Lainnya

Secara ekonomis,kompor minyak tanah tergolong dengan kompor yang paling murah,namun banyak kendala yang banyak kita hadapi,misalnya :
  • Perabotan cepat kotor.
  • Banyak mengeluarkan asap.
  • Percikan minyaknya akan mengganggu makanan.
Kompor Listrik

Kompor terdiri dari : oven plat pemanas dan perebus. Oven ini bekerja dengan dua elemen yang sifatnya memanaskan. Memiliki 3 switch dengan tiga tingkat pemanasnya yang diberi tanda : high,medium dan low.
High berarti panas maksimum,medium berarti setengah panas dan low berarti panas seperempatnya.

Hal-hal yang perlu diingat saat memakai kompor listrik
  •  Kalau membakar daging dalam oven listrik pakailah sedikit mungkin lemak atau jangan menggunakan lemak sama sekali,karena panas listrik adalah panas basah.Selain itu,terlalu banyak lemak juga akan mempersulit kekeringan daging dan kentang (daging tidak perlu diolesi lemak)
  • Sebaiknya dipakai perabot masak datar yang dapat menutup seluruh permukaan plat pemanas.
  • Bila hendak membersihkan kompor listrik,patikan aliran listriknya sudah terputus . Baru kemudian deseka dengan lap yang lembab sewaktu kompor tersebut masih panas.
Keuntungan Menggunakan Kompor Listrik
  • Tak ada uap yang mengganggu
  • Tidak cepat kotor,dan bila kita rajin membersihkan dan menggunakan nya dengan baik,kompor ini akan berumur panjang.
  • Tidak memakan tempat juga mudah untuk dibersihkan.